Kini kelas homemade coklat di adakan di lokasi Taiping perak.
Kelas Homemade Coklat
INFO KELAS COKLAT
1) Kelas diajar secara 'hands-on'.
2) Penerangan tentang jenis-jenis coklat
3) Bahan-bahan dan peralatan akan disediakan.
4) Coklat yg dibuat semasa belajar blh dibawa pulang.(bawa bekas utk isi coklat anda )
5) Teknik Membuat inti / filing pelbagai perisa
6) Teknik tempering utk real choc tanpa bilik berhawa dingin.
7) Teknik mencairkan coklat couverture dan compound
8) Teknik mewarna coklat dan tips membuat coklat
9) Yang akan dipelajari :
- PRALIN COUVERTURE ISIAN BADAM
- PRALIN COMPOUND DGN INTI @ FILING
- COKLAT OREO
- COKLAT OREO EDIBLE IMAGE
- LOLLICHOC
10) Nota, resepi , alamat pembekal coklat/peralatan disediakan
11) Packaging coklat dan cara penjagaan acuan.
12) Penerangan penjagaan coklat yang telah dibuat.
13) cara menyimpan coklat.
Yuran rm180
Maksimum 10 orang sahaja untuk satu sesi.
Lokasi = Kamunting
Hubungi := Pn Ina 019-9988331
*** kelas pada bulan (cuti sekolah) June 2hb , 4hb, 5hb, 8hb – 12hb June 2011.
Lain2 tarikh boleh booking.
Lain2 tarikh boleh booking.
*** kelas lanjutan coklat box coming soon
*** sekiranya ingin sy mengajar di lokasi anda boleh kontek saya. dengan minimum group 10orang/boleh runding.
** TEMPAHAN DI TERIMA, BOLEH BY HAND ATAU BY POS.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan